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: Control de los activos fijos de la compañÃa desde el momento de su ejecución hasta su reconocimiento Control de los centros... Generación de reportes de cierre de mes para activos, Inversiones y centros de costos Revisión de los reportes de ordenes...
de seguridad y vulnerabilidad, control de cambios, centros de datos, gestión de activos, continuidad de negocio, privacidad... de datos y evaluación de riesgos de TI. Conocimiento de COBIT (Control Objectives for Information and related Technology...
, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mÃnimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la frÃa... que se ofrecen en los distintos centros de consumo cumplan con los procedimientos y estándares de calidad establecida. Asegurarse...