del chef o supervisor. Apoyar en el montaje y preparación de estaciones para eventos y banquetes. Elaborar guarniciones...
Forma parte de Zitrone como Sub Chef En Zitrone buscamos una Sub Chef con experiencia en la operación de cocinas... en cada servicio, esta oportunidad es para ti. REQUISTOS Experiencia mínima de 2 años como Sub Chef, Chef de Cocina o puesto similar...
administrativa y el control presupuestal del departamento de cocina, asistiendo directamente al Chef Ejecutivo para garantizar...
de la mano con el Chef. Controlar alimentos Revisar la calidad de los ingredientes y aplicar el sistema PEPS. Vigilar...
con el jefe de cocina. c Preparar los ingredientes de los platillos conforme a las especificaciones del chef lavar, desinfectar...
a un proyecto gastronómico con estándares profesionales. REQUISITOS Experiencia comprobable como Jefe de Cocina, Sous Chef...
a un proyecto gastronómico con estándares profesionales. REQUISITOS Experiencia comprobable como Jefe de Cocina, Sous Chef...
por el chef pastelero. Montar y resurtir pan y postres en los diferentes buffets y centros de consumo. Asistir al chef pastelero...
, dulce y postres de acuerdo a menús de los diferentes centros de consumo. Cumplir con los pedidos solicitados por el chef... pastelero. Montar y resurtir pan y postres en los diferentes buffets y centros de consumo. Asistir al chef pastelero...
apoyar a los cocineros y al Chef en las tareas diarias de preparación de alimentos, mantenimiento de la limpieza...