. Somos un supermercado que se ubica dentro de Plaza Antea, Querétaro. Objetivo del puesto: Apoyar al Chef encargado de la barra...
de cocina en ausencia del Subchef Chef, así como de alguno de los cocineros, verificando utensilios, instalaciones, materia... a alguno de los puestos Tablajero, Cocineros, Subchef o Chef de acuerdo con el rol de descansos. 2.Asegura el cumplimiento de los procesos...
, así como del Chef o Subchef. Asegurar el cumplimiento de los procesos de la producción. Cumplir con los procedimientos y políticas... acerca de la gestión de la cocina. Cubre alguna de las posiciones de los cocineros en ausencia de estos, así como del Chef...
platillos mexicanos, con especial énfasis en los tacos. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef ejecutivo... en conjunto con el chef ejecutivo y el equipo de cocina para desarrollar nuevos platillos y especiales. - Capacitar y guiar...
e internacionales. Organización de reuniones, juntas, citas y coffee breaks. Apoyo en logística con chef, control de insumos y menús...
. Cumplir con recetas, estándares de presentación, porciones y lineamientos establecidos por el Chef. Apoyar en limpiezas...
, repositories, packages, distribution. · Knowledge of config management - chef, puppet, ansible and related languages . groovy, go...
protocols. - Collaborate with the Head Chef on inventory control. **Requirements**: - Minimum 1 year of experience as a Line...
checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning...
Discover. Savor. Connect. Welcome to the chef's table. Discover and book unforgettable culinary experiences: hands...‐on cooking classes, private‐chef meals, guided food tours, wine tastings and team‐building events in 400+ cities worldwide...