habilidades en preparación de alimentos Experiencia en cocción y uso de herramientas de corte, de cocina, bandejas, horno, planchas, mermas...
, horno, planchas, mermas, ETC. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. REQUISITOS Certificado de estudios...
deseable Conocimiento de manejo de horno deseable Trabajo limpio, rápido y enfocado en calidad Actitud proactiva y gusto...
. Requisitos Experiencia comprobable en parrilla abierta y horno tipo Jasper, en restaurantes Fine Dinning o similar, conocimiento...
de plancha y horno de panadería Manejo de utensilios yo herramientas de cocina Apoyo en la operación general de cocina...
del proceso (velocidad lineal, ajustes de tensión, temperatura de horno etc) dentro de especificación y/o realizar ajustes...
. Conocimiento sencillo del uso de horno y utensilios de panadería. Capacidad para seguir instrucciones y recetas estandarizadas...
, hornos de caja, horno batch, etc. Escolaridad: Ingeniería(concluida) Funciones: Ejecutar los programas de mantenimiento...
de alimentos, rostizado de pollo y horneado de telera. Lavado de horno, vitrinas y utensilios de cocina. Limpieza en general...
Preparación de alimentos en estufa industrial con plancha y horno, preparación de alimentos para cafetería escolar...