Tomar los pedidos de comida y bebida de los clientes- Asegurarse de que todos los pedidos sean correctos y se presenten en cada mesa a tiempo- Sugerir aperitivos y comidas a los clientes basados en el menú y los especiales- Trabajar en estr...
**Presentar el menú**:Conocer los ingredientes y las preparaciones, sugerir platos, presentar las recomendaciones del día y las bebidas disponibles.- **Ser enlace entre la cocina y el comensal**:Anotar pedidos y entregarlos al comando de la...
Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina- Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades...