. Coordinar horarios, descansos y cobertura de turnos. Coordinación Operativa Coordinar con cocina, bar, banquetes, room... flujo de operación durante desayunos, comidas, cenas y eventos. Monitorear reservas, ocupación y pronósticos de demanda...
de ventas a su cargo;mediante la prospectación;búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios;grupos;eventos y atención... de grupos;convenio y banquetes;lo que se traduce en rentabilidad para el negocio. Posición física...
y el adecuado funcionamiento de ellas, cumpliendo con normativas de seguridad e higiene. Coordinar todos los eventos asegurando... hotelero y restaurantero. Planeación estratégica Adquisición de materias primas Manejo de banquetes. Conocimiento en cocina...
Mínimo 57 años de experiencia en ventas hoteleras, en posición de liderazgo. Manejo integral de segmentos Grupos y Banquetes..., MICE, Eventos Sociales, Cuenta Comercial, Corporativo, Leisure, Agencias Nacionales e Internacionales , TTOO, OTAs...
de acuerdo a temporalidades, eventos especiales, banquetes, bodas y modas en la Localidad y en el Estado Bolsa de trabajo México...
con los equipos de Revenue, Banquetes, Operaciones y Eventos para garantizar el cumplimiento de estándares y la ejecución impecable... en ferias, eventos y roadshows. Lograr y superar metas mensuales y anuales de producción y conversión. Colaborar estrechamente...
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y supervisar la operación de banquetes y eventos, garantizando un servicio excepcional, fluido y memorable que refleje la energía..., montaje, ejecución y desmontaje de eventos y banquetes, asegurando calidad y presentación impecable en cada detalle...
altamente profesional, orientado al servicio y con amplia experiencia en la operación y gestión de eventos en hoteles de lujo.... La persona seleccionada será responsable de coordinar, planificar y ejecutar eventos, grupos, bodas e incentivos, garantizando...
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