¡POR CRECIMIENTO EN GRUPO COSTEÑO BUSCAMOS CAPITAN DE MESEROS! FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: Aplicar un liderazgo...
Recepción de mercancía Acomodo de cámaras y bodegas Validación de facturas Revisión de precios con proveedores Carga de facturas en SAP Ejecución de pedidos con proveedores Seguimiento a inventarios Registro de tablajerías Cotizar p...
Grupo costeño te invita a ser parte de su equipo de trabajo como "Capitán" en la sucursal "Ryoshi" Ubicación...
El capitán de meseros se ocupa, principalmente, de planificar y supervisar el servicio; elaborar el menú; liderar y capacitar el equipo; recibir, acomodar y ayudar al cliente; solicitar el pedido; finalizar y servir platos y bebidas especia...
Aplicar un liderazgo que oriente a la retención de los colaboradores, motivándolos y dirigiéndolos a las metas establecidas por empresa. Mantener las plantillas completas de colaboradores del área de servicio. Entrevistar a los candidatos...
Preparar una imagen de hospitalidad y cordialidad. Brindar un servicio al cliente de excelencia desde las llamadas, bienvenida y despedida de los invitados. Contestar el teléfono después del primer timbre y nunca dejar que llegue a buzón....
FUNCIONES: Realizar recorridos de manera recurrente en las diferentes áreas de los restaurantes. Conocer y aplicar los protocolos sobre cómo actuar ante algún incidente. Realizar lecturas energéticas y de agua. Dar seguimiento a las b...
Checar que se tenga toda la papelería necesaria cono facturas, notas, anticipos, convenios, etc. Iniciar sesión en el sistema de Parrot. Monitorear el movimiento de las cuentas abiertas. Revisar que el fondo de caja este completo. Conta...
Preparación de la masa. Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas. Elaboración y/o supervisión de salsas y aderezos. Preparación y organización la estación con el equipo y utensilios necesarios. Mantener limpia y ordenada...
Realizar el lavado de las verduras. Realizar las producciones necesarias de la estación asignada. Preparación de las diferentes líneas y/o estaciones asignadas. Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas. Elaboración y/o s...