*TECNICO EN MANTENIMIENTO PARA ZONA RESTAURANTERA: SAN PEDRO GARZA GARCIA .CONOCIMIENTOS BASICOS: CONSTRUCCION, ELECTRICIDAD, PLOMERIA .EXPERIENCIA: AIRE ACONDICIONADO Y REFRIGERACION .DISPONIBILIDAD DE HORARIO...
Preparar y supervisar la elaboración de productos frescos del menú diariamente y presentar atractivamente los platillos, apegándose a la sensibilidad del producto y a la presentación del platillo. Asegurarse que todos los alimentos prepara...
Prevenir la rotación de personal. Aplicar un correcto liderazgo que permita retener a los colaboradores, motivándolos y dirigiéndolos a las metas establecidas por empresa. Supervisión de la correcta recepción de proveedores, auditando cons...
Realizar el lavado de las verduras. Realizar las producciones necesarias de la estación asignada. Preparación de las diferentes lÃneas y/o estaciones asignadas. Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteÃnas. Elaboración y/o s...
Checar que se tenga toda la papelerÃa necesaria cono facturas, notas, anticipos, convenios, etc. Iniciar sesión en el sistema de Parrot. Monitorear el movimiento de las cuentas abiertas. Revisar que el fondo de caja este completo. Conta...
Prevenir la rotación de personal. Aplicar un correcto liderazgo que permita retener a los colaboradores, motivándolos y dirigiéndolos a las metas establecidas por empresa. Supervisión de la correcta recepción de proveedores, auditando cons...
Preparar una imagen de hospitalidad y cordialidad. Brindar un servicio al cliente de excelencia desde las llamadas, bienvenida y despedida de los invitados. Contestar el teléfono después del primer timbre y nunca dejar que llegue a buzón....
Preparar y supervisar la elaboración de productos frescos del menú diariamente y presentar atractivamente los platillos, apegándose a la sensibilidad y presentación del platillo. Asegurar que la sensibilidad de las proteÃnas y mariscos cum...
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: Aplicar un liderazgo que oriente a la retención de los colaboradores, motivándolos y dirigiéndolos a las metas establecidas por empresa. Mantener las plantillas completas de colaboradores del área de servi...