la preparación de alimentos garantizando calidad, sabor, presentación y cumplimiento de normas sanitarias, así como coordinar... al equipo de cocina durante el servicio buffet. Funciones principales Preparar alimentos de acuerdo con recetas estándar...
, responsable de la preparación, presentación y servicio de alimentos tipo gourmet, garantizando calidad, frescura y una experiencia... en alimentos preparados o cocina caliente/fría Disponibilidad para rolar turnos (lunes a domingo con descanso entre semana) Vivir...
Auxiliar de Costos de Alimentos y Bebidas Ubicación Todos Santos, Baja California Sur. Con disponibilidad... y Compras de Alimentos y Bebidas. La persona será responsable de controlar y optimizar los costos de A y B en todos los centros...
. Funciones Elaboración básica de alimentos y apoyo en el abastecimiento de insumos. Atención directa a clientes. Bienvenida...
, mantenimiento y alimentos Dar seguimiento a procesos administrativos y documentación de ingresos, egresos y cuadre de información.... Atender a Proveedores y administración con CSC. Gestionar el surtido de insumos. Revisar y dar seguimiento a los retrasos...
. Atención y servicio al cliente. Manejo de proveedores. Supervisión de calidad en alimentos y servicio. Control de ventas... diaria del restaurante. Coordinar y dirigir al equipo de trabajo. Garantizar la calidad en el servicio y alimentos...
Controlar inventarios, mermas, uso de insumos y eficiencia en el uso de recursos. KPIs y cumplimiento de metas Dar seguimiento... con proveedores y logística local Coordinar la recepción de insumos y mantener niveles óptimos de inventario según el modelo de días...
y supervisar la producción de alimentos para eventos y banquetes, garantizando calidad, presentación, inocuidad, rentabilidad... y corporativos. Supervisar la preparación, cocción y presentación de alimentos conforme a recetas y estándares establecidos...
Apoyar en la preparación previa de alimentos lavado, desinfección, picado y porcionado. Auxiliar en la elaboración... residuos orgánicos e inorgánicos. Colaborar en el control de insumos y reportar faltantes o productos en mal estado. Cumplir...
Apoyar en la preparación previa de alimentos lavado, desinfección, picado y porcionado. Auxiliar en la elaboración... residuos orgánicos e inorgánicos. Colaborar en el control de insumos y reportar faltantes o productos en mal estado. Cumplir...