y crecimiento del mercado de la salud, ofreciendo un servicio de calidad y calidez humana a toda la comunidad regiomontana... con el anestesiólogo y equipo quirúrgico para anticipar necesidades. Registrar el uso de insumos, materiales e instrumental...
los servicios de enfermerÃa, asegurando estándares de calidad, seguridad y atención humanizada para pacientes particulares... roles, guardias y cargas de trabajo. Revisar el consumo de medicamentos e insumos de pacientes (particulares y aseguradoras...
y actividades del equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Supervisar la calidad de los alimentos: Verificar... de inventarios e insumos: Supervisar entradas, salidas y consumo para evitar faltantes y mermas. Resolver incidencias operativas...
y personal. ◠Evaluar y controlar la calidad, sabor y presentación de todos los platillos. ◠Coordinar y aprovechamiento... de los recursos e insumos del área. ◠Dirigir y optimizar la operación de la cocina ◠Revisión de inventario de equipo menor...
cuando corresponda. Cargar y supervisar los inventarios semanales y mensuales de loza, utensilios e insumos, en conjunto con el Chef... a cabo auditorÃas internas sobre la correcta rotación y porcionado de insumos, en conjunto con el Chef Ejecutivo y Sous Chefs...
del área, asegurando la calidad, consistencia y presentación de bebidas, asà como el correcto desempeño del personal. El puesto... implica la gestión de inventarios, control de insumos, seguimiento a horarios, atención de incidencias y generación...
de alimentos. Control de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Normativas sanitarias aplicables NOM251, BPM, Distintivo H... y distribución de alimentos cumplan con el menú establecido y los estándares de calidad. Revisar que los tiempos de servicio...
, evaluar a los proveedores según criterios establecidos de tiempo, costo, calidad y servicio. Emitir orden de compra en plazo... en los procesos de recepción (almacén) que los equipos e insumos de orden de compra concilie contra la remisión o factura. Realizar...
y seguridad en todas las operaciones. Gestionar la calidad de insumos y almacenes, asegurando el cumplimiento de normas...Estamos en búsqueda de un Supervisor de Calidad con sólida experiencia en control de procesos y cumplimiento de normas...
de materiales y servicios para la operación. Responsabilidades Solicitar y cotizar materiales, insumos y servicios. Comparar... precios, calidad y tiempos de entrega. Generar órdenes de compra y dar seguimiento hasta su recepción. Mantener actualizado...