**DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** **Responsable del adecuado funcionamiento de las cocinas, de la** **preparación de alimentos dentro de las normas de calidad, de buen servicio a bajo costo. ** **OBJETIVO DEL PUESTO** Ofrecer y satisfacer a lo...
**Responsabilidad y funciones. ** - Apoyar a la Gerencia Operativa en la coordinación y supervisión de las operaciones diarias, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente del complejo turístico. - En ausencia del gerente, guardia ...
Objetivo del puesto: Auditar y analizar el consumo de insumos utilizados en cada uno de los departamentos con la finalidad de determinar su costo, su utilidad y los desvíos que se pudieran encontrar dentro de sus análisis. Dentro de su alc...