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de calidad antes del empaque. Lavado de equipo apegándose a las condiciones higiénicas Revisar y actualizar los indicadores...
Limpieza de estantes, vitrinas y mostradores Retiro de polvo de productos y exhibidores Lavado y desinfección de baños...
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para dar seguimiento al programa de lavado de manos. Elaborar con apoyo del epidemiólogo la presentación de indicadores...
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básica Conocimiento general de la cocina Corte, picado, lavado de verduras, uso de utensilios entre otros. Conocer...
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