durante todos los turnos. Supervisar las áreas de servicio, cocina, bar, caja, limpieza y mantenimiento. Realizar recorridos de apertura.... Inventarios, insumos y costos Supervisar pedidos y abastecimiento de cocina, bar y operación. Coordinar con el Chef de Unidad...
Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia Mesero Centro de Consumo;Mesero Bar Principales funciones...
. Surtido interno a cocina bar entrega y control de vales o requisiciones. Control de caducidades, rotación, limpieza y orden...
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