Chef ejecutivo Real Inn Perinorte
hotelero y restaurantero. Planeación estratégica Adquisición de materiasprimas Manejo de banquetes. Conocimiento en cocina...
hotelero y restaurantero. Planeación estratégica Adquisición de materiasprimas Manejo de banquetes. Conocimiento en cocina...
impactos de variaciones en costos de insumos, materiasprimas y logística. Análisis de Costos y Rentabilidad Asegurar...
muestreos de materiasprimas y entregar análisis técnicos. Controlar la calidad y dar seguimiento al producto. Gestionar...
de materiasprimas de acuerdo a los requerimientos de la operación. Recibir el producto terminado del área de producción...
Realiza la recepción, almacenamiento y control de materiasprimas y productos terminados Experiencia 100 en alimentación...
de producción en planta, comisariato o afin. Actividades Planificar y ordenar los insumos y materiasprimas de acuerdo...
de Grupo Sesajal Estamos comprometidos con el cuidado de nuestro ecosistema para la obtención de nuestras materiasprimas...
en Administración, Comercio Internacional, Ingeniería Industrial o afín. Mínimo 3 años de experiencia en compras de materiasprimas...
el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial. Optimizar el uso de materiasprimas, maquinaria y recursos. Supervisar...
de bebidas y/o alimentos Disponibilidad de rolar 3 turnos Conocimiento indispensable en: Muestreo y análisis de materias... primas. Análisis fisicoquímico de producto terminado (acidez, pH, brix, STD, etc) Análisis sensorial • Calibración...