Gerente De Comedor Industrial
. COMPETENCIAS: Apego a normas y procedimientos Atención y servicio al Cliente Interpretación de Menús Costos Sentido...
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al Cliente Interpretación de Menús Costos Sentido de urgencia Trabajo en Equipo Administrador del tiempo FUNCIONES...
en: Supervisión en la preparación de alimentos: Barra frÃa, linea caliente, reposterÃa y producción. Planeación de menús Normas...). Fusionando la juventud y la experiencia, hoy contamos con profesionistas altamente especializados, que nos permiten brindar...
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. Este rol es clave en la operación eficiente de la cocina, ya que permite al chef y a los cocineros especializados delegar..., guarniciones, entre otros. Ayudar en la preparación de menús completos para eventos especÃficos. Organización y limpieza...
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