A con experiencia, responsable y comprometido con la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos. Ubicación: Puebla... de calidad, sabor y presentación Conocer tiempos de cocción y técnicas de preparación Evaluar alimentos por olor, color...
la calidad, sabor y presentación en cada una de ellas. 2. Llevar el control de insumos y apoyar en inventarios, registrando...
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a recetas y menús establecidos. Elaborar platillos en grandes volúmenes manteniendo sabor y calidad. Cumplir con las normas...
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de un Cocinero A con experiencia, responsable y comprometido con la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos. Ubicación... de calidad, sabor y presentación Conocer tiempos de cocción y técnicas de preparación Evaluar alimentos por olor, color...
de la cocina asignada, garantizando calidad, sabor y presentación de los platillos. Asegurar el cumplimiento de estándares...
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, recetas y porciones establecidas. Asegurar presentación, sabor y temperatura adecuada de cada platillo. Realizar mise...