Chef Panadero Repostero desarrollo de producto
de los aspectos técnicos y comerciales del desarrollo de pan. Funciones Investigar y analizar las tendencias del mercado...
de los aspectos técnicos y comerciales del desarrollo de pan. Funciones Investigar y analizar las tendencias del mercado...
concluida Experiencia no necesaria plus si cuentas con conocimientos en producción de pan Documentación en regla... Disponibilidad de rolar turnos Facil acceso a la zona de trabajo Actividades Elaboración de masas y producción de pan Horneado...
concluida Experiencia no necesaria (plus si cuentas con conocimientos en producción de pan) Documentación en regla... Disponibilidad de rolar turnos Facil acceso a la zona de trabajo Actividades: Elaboración de masas y producción de pan Horneado...
, empaquetar y etiquetar correctamente los productos. Reabastecer el área de exhibición con pan y productos recién horneados...
Cocinero Mexicali DESCRIPCIÓN Y DETALLE DE LAS ACTIVIDADES: Elaboración de postres, pan, platillos, manipulación...
. Elaborar pastas y producir pan dulce y salado para los centros de consumo, banquetes y comedor de empleados. Hornear... y controlar el enfriamiento de los distintos tipos de pan. Pesar, dividir y amasar;la masa para la realización del pan...
de postres, pasteles y/o pan dulce o salado en los buffets y centros de consumo. A cambio de tu compromiso y motivación, te... en manipulación higiénica de alimentos, técnicas de elaboración de pan dulce y salado. Conocimiento de estándares internacionales...
que agregan valor a productos que la gente ama: chocolate, pan, lácteos, hamburguesas vegetarianas, velas, productos orgánicos...
;variedad de biscuits y pan para pasteles;esculpir en chocolate y azúcar. Conocimiento de estándares internacionales (AAA...
para desinfectar utensilios. Dar rotación al producto siguiendo el sistema PEPS. Elaborar pastas y producir pan dulce y salado... el enfriamiento de los distintos tipos de pan. Informar al jefe inmediato sobre fallas o desperfectos de equipos de panaderÃa...