. Responsabilidades: Liderar y gestionar el personal del comedor, incluidos chefs, personal de servicio y personal de limpieza...
liderazgo culinario a los chefs del territorio respectivo. Ayuda a capacitar, entrenar y desarrollar al personal culinario... de los estándares culinarios, etc. Responsabilidades clave Orienta a los nuevos chefs dentro de sus respectivos estándares...
liderazgo culinario a los chefs del territorio respectivo. Ayuda a capacitar, entrenar y desarrollar al personal culinario... de los estándares culinarios, etc. Responsabilidades clave Orienta a los nuevos chefs dentro de sus respectivos estándares...
y seguimiento a 8 sucursales, trabajando de manera coordinada con Chef Ejecutivo, Sous Chefs Operativos y encargados de cocina.... Registrar y gestionar incidencias semanales enviadas por los encargados y Sous Chefs, asegurando su reporte en tiempo...
adaptarse y colaborar con nuestros chefs y personal de cocina. Requisitos Experiencia previa en cocina demostramos...
las cocinas del grupo en su ciudad. Responsable de mantener una Buena comunicacion con sus chefs y sous chefs de unidad... de trabajo semestral). . - Responsable de supervisar a los chefs y sous chefs de todas las unidades del grupo. - Inventarios...
. Revisión de emails y conocimiento de comunicados internos de forma diaria. Revisión de su agenda personal y planificación..., que incluye menús diarios saludables elaborados por nuestro equipo de Chefs, consultas médicas gratuitas, sesiones de fitness...
. Revisión de emails y conocimiento de comunicados internos de forma diaria. Revisión de su agenda personal y planificación..., que incluye menús diarios saludables elaborados por nuestro equipo de Chefs, consultas médicas gratuitas, sesiones de fitness...
. Responsabilidades Liderar y gestionar el personal del comedor, incluidos chefs, personal de servicio y personal de limpieza...
se incluyen la planificación y coordinación de la producción de alimentos, la supervisión de los chefs de lÃnea y el personal...