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Conocimiento en reposterÃa Conocimiento en técnicas de panaderÃa amasado, fermentación, horneado y decoración... Limpieza y organización en su área de trabajo Apego y adaptación a procesos del Restaurante Atención al detalle y enfoque...
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Importante Restaurante Balcón del Zócalo ubicado en el Centro Histórico de la Ciudad de México, el cual destacan... Elaboración y creación de postres Conocimientos de panaderÃa Elaboración de todos los productos de reposterÃa que requiera...
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