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. Coordinar catas, eventos especiales y capacitaciones internas. Asegurar el correcto servicio de vinos en sala, siguiendo...
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cómo se va a operar cada área: cocina, barras, sala, juegos, recepción, caja, facturación, almacén, seguridad, mantenimiento. 3...
para asistirlo (listas de asignaciones, welcomes, hoja de llegada). Coordinación con sala de ventas para seguimiento a proceso...
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