concluida Conocimiento en sushi, pescados y mariscos Manejo de inventarios (Excel básico) Manejo de personal Funciones...: Preparación y supervisión de sushi Control de calidad, producción e inventarios Supervisión y apoyo al personal de barra...
acción motivadora - Elaboración de inventarios en cocina, barra de sushi y bar - Supervisar actividades con personal...
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). Experiencia: 2-3 años en preparación de sushi. Edad: 20 a 35 años. Conocimiento en tipos de pescados y preparación de sushi...
y vegetales. Conocimiento de producto y materias primas que se manejan en la barra de sushi Organización de cocina de inicio...
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