Sous Chef Ejecutivo
Conocimiento en estándares Cristal, AAA y Forbes: Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Vinos y Maridajes...
Conocimiento en estándares Cristal, AAA y Forbes: Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Vinos y Maridajes...
Escolaridad mínima bachillerato concluido. Experiencia mínima de 2 año ventas de Vinos y Licores (preferentemente...
Escolaridad mínima bachillerato concluido. Experiencia mínima de 2 año ventas de Vinos y Licores preferentemente Disponibilidad...
, vinos y coctelería. Excelente presentación y comunicación. Habilidad para resolver situaciones con clientes de manera...
e internacionales. Mantener conocimiento actualizado sobre destilados, licores, vinos, cervezas, mixers y tendencias de mixología... de autor. Conocimiento de destilados, licores, bitters, vinos, cervezas y técnicas de preparación. Experiencia en auditorías...
de bebidas con y sin alcohol Conocimientos básicos en Mixología Cervezas Artesanales Vinos, licores, destilados Coctelería...
de bebidas con y sin alcohol Conocimientos básicos en: Mixología Cervezas Artesanales Vinos, licores, destilados Coctelería...
de calidad y cumplimiento de estándares. Manejo de sistemas de comandas o tablets para toma de órdenes. Conocimiento de vinos...
el conteo de asistencia de personas para justificar los gastos de cocina. Realizar un reporte de los vinos ofrecidos al huésped...
el conteo de asistencia de personas para justificar los gastos de cocina. Realizar un reporte de los vinos ofrecidos al huésped...