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y reposterÃa. Dominio de las técnicas de cocción. Dominio básico de cortes. Historia básica de la cocina. Conocimiento general...
para su elaboración. Supervisar las previas de la materia prima en cocina frÃa, cocina caliente y reposterÃa. Revisar diariamente...
Si te apasiona la innovación en panaderÃa y reposterÃa, dominas los procesos técnicos y tienes visión comercial, esta... Objetivo del Puesto Desarrollar e innovar productos de panaderÃa y reposterÃa bajo el enfoque scratch, asegurando calidad...
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Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia Cocina frÃa;Cocina caliente;ReposterÃa;Sous Chef...
en vender productos comestibles y también apoyaba a una tÃa en ser cajera en su tienda. También me dedico en reposterÃa...
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