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Preparar y cocinar alimentos en grandes cantidades de acuerdo con los menús establecidos, garantizando la calidad, el sabor y la seguridad alimentaria. Cumplir con las normativas higiénicosanitarias y mantener altos estándares de higiene y...
Preparación Preliminar de Alimentos Lavado, pelado, cortado y picado de ingredientes como verduras, frutas y carnes, siguiendo las indicaciones del chef o cocinero principal. Asistencia en la Cocción Medir ingredientes, mezclar salsas, mo...
Requisitos Experiencia comprobable en posiciones similares de al menos 3 años Profesionista concluido Inglés avanzado Administración de proyectos Manejo de personal deseable AMEF APQP Control plan Negociación SAP VDA 6.3 IATF 16...
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