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Objetivo Contribuir a mantener información confiable y oportuna para la toma de decisiones financieras, productivas y operativas, mediante el seguimiento de movimientos de inventario, consumos, costos estándar y reales, diferencias de inven...
Preparación y supervisión de alimentos. Elaboración y seguimiento de menús. Supervisión del personal de cocina. Control de insumos y porciones. Supervisión de limpieza y orden del área. Control de calidad y presentación de platillos. Realiz...
Cajero Objetivo. Cobrar los servicios prestados en las áreas de la Dirección de Servicios Auxiliares Servicios Alimenticios y Estacionamientos. Funciones. Aperturar y cerrar su punto de venta. Registrar los servicios que se ofrecen ...