Maitre / Mozos

en los platos. · Trabajar de forma colaborativa con el chef, Souschef y chef de partida, ajustando tiempos de preparación y salida...

Lugar: Cusco | 12/06/2026 17:06:26 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: Grupo Inti

Jefe Cocina Cosme Con Experiencia

y desarrollo de menú. Requisitos Técnico o profesional en gastronomía. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o Sous... Chef en restaurantes de alto volumen. Conocimiento sólido de BPM, control de costos y manejo de equipos. Liderazgo...

Lugar: Lima | 10/06/2026 17:06:57 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: Nave Grupo Hospitalario Sac

Jefe de Cocina Independencia

con el personal a cargo, para el seguimiento de las tareas asignadas, con la autorizacioÌn del chef corporativo y Souschef..., informando al Souschef Otras funciones que se le asigne de acuerdo a la naturaleza de su puesto.Competencias Experiencia...

Lugar: Perú | 02/06/2026 17:06:10 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: EMBARCADERO 41

Jefe de Cocina

, para el seguimiento de las tareas asignadas, con la autorización del chef corporativo y Souschef. Participa en la capacitación... al personal gastronómico, de su cocina. Supervisa y controla la calidad de los insumos, informando al Souschef Otras funciones...

Lugar: Independencia, Lima | 02/06/2026 17:06:59 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: EMBARCADERO 41