;Het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de bar;Waar nodig overige werkzaamheden verricht in opdracht van de Sous...
je volgens receptuur en standaarden, levert consequent kwaliteit en bewaakt tempo. Je werkt nauw samen met de Sous en Head Chef...
van de keuken. Je werkt nauw samen met de Sous en de Chef en zorgt ervoor dat elk gerecht de kwaliteit heeft waar gasten...
voor seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Het aansturen en motiveren van het keukenteam, bestaande uit sous-chefs en zelfstandig...
voor seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Het aansturen en motiveren van het keukenteam, bestaande uit sous-chefs en zelfstandig...
? Ervaring als Chef Kok of Sous Chef en klaar voor de volgende stap Natuurlijke leiderschap en plezier in het begeleiden...
Je hebt aantoonbare ervaring als (Sous-)Chef of vergelijkbaar niveau Je hebt sterke kennis van producten, ingrediënten...
nachtdiensten, behalve de gezellige koopavond! Waarom zijn we een match? Je hebt een passie voor koken en ervaring als (sous...
van de chef-kok en de sous-chef bereid je gerechten, draai je mise en place en draag je bij aan zaken als voorraadbeheer...
chef and the sous-chef, you will prepare dishes, run mise en place, and contribute to matters such as inventory management...