Funciones Generales : Planificar y supervisar las labores de cosecha en campo. Comunicar al responsable de la operación, las eventualidades que surjan durante el proceso de cosecha del cultivo. Seleccionar y calificar al personal de campo e...
FUNCIONES: - Encargado de cumplir con las normas HACCP, BPM, POES y todos los procedimientos de inocuidad, calidad, legalidad, seguridad e integridad establecidas por las plantas de empaque. - Responsable de reportar las incidencias y/o des...
FUNCIONES: Realizar las coordinaciones necesarias con planta para ejecución del programa de producción, Ingreso de materia prima (MP) , Hora de inicio proceso y programa de empaque. Verificar las condiciones sanitarias de las áreas de proce...
RESPONSABILIDADES. Registrar información de las operaciones de planta (packing) en el ERP NISIRA, (Recepción, Registro de pallets, Transformación, Packinglist, Consumo de materiales, Requerimientos de materiales, Emisión de guías de remisió...