Jefe(a) de Cocina / Edo Sushi Bar Plaza Trigal Surco

y presentación de los platos según recetas y estándares (comida Japonesa). Coordinar con salón para asegurar fluidez del servicio... de productos. Velar por el cumplimiento de BPM/inocuidad: higiene, rotulado, conservación, cadena de frío y limpieza. Capacitar...

Lugar: Santiago de Surco, Lima | 30/01/2026 18:01:41 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: Grupo Edo

Sous Chef Corporativo (Lima)

¡Atención profesionales de la gastronomía! Reconocida cadena de restaurantes especializada en pescados y mariscos... previa como Sous Chef Corporativo en operaciones de restaurantes mínima de 2 años. - Experiencia en comida especializada...

Lugar: Lima | 30/01/2026 18:01:32 PM | Salario: S/. No Especificado