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y manejo de personal. Asegura la presentación, sabor y consistencia de los platos. FUNCIONES Realizar charlas rápidas... diarias con indicaciones del turno. Realizar revisión minuciosa del buen funcionamiento de los procesos de rotulación...
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próximoa COCINERO. Cuáles serán tus funciones Verificar el buen estado de los insumos recibidos del proveedor o almacén..., revisando olor, sabor, color, textura según corresponda. Mantener almacenado en sus estaciones de los productos, secos...
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