Jefe de cocina Con experiencia en el rubro de polleria
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1.- Formación Académica: Licenciatura en Marketing, Comunicación o áreas afines. 2.- Experiencia Laboral: Experiencia previa en marketing (al menos 5 años) en empresas de alimentos (Pollería, Café, etc). Conocimiento del mercado de ali...
1.- Formación Técnica y Académica: Estudios en Gastronomía o en repostería. Conocimiento profundo en técnicas de pastelería como panadería, chocolatería, confitería, pasteles y postres tradicionales e innovadores. Manejo de equipos y maq...