cocinero a cocina peruana pescados y mariscos

Preparación y Producción Mise en place Realizar la limpieza, corte, picado, aderezo y marinado de los ingredientes antes del servicio para agilizar la cocción. Cocina caliente Y o frios Preparar y cocinar de platos a la carta como arroc...

Lugar: Callao | 19/05/2026 17:05:06 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: POR LA SARITA COMIDA PERUANA

Chef Asesor comida peruana Gastronomia

En Corporacion Oscar Lorenzo buscamos un Chef especializado en gastronomía peruana que nos pueda brindar asesoría... de producción. Capacitar al personal en técnicas y estándares de cocina peruana. Supervisar la implementación de procesos...

Lugar: Perú | 15/05/2026 17:05:47 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: CORPORACION LORENZO E.I.R.L.

jefe de cocina peruana

Estamos buscando un(a) talentoso(a) y apasionado(a) Jefe(a) de Cocina con sólida experiencia en gastronomía peruana... peruana, incorporando innovaciones y respetando la tradición. Gestionar y capacitar al personal de cocina, fomentando...

Lugar: Miraflores, Lima | 05/05/2026 17:05:05 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: ASNAPA