Experiencia comprobable en elaboración de panes artesanales focaccia, masa madre, croissant, paninis y similares... Conocimiento en fermentaciones largas y manejo de masa madre Experiencia en producción tipo panadería gourmet o estilo europeo...
de ingredientes para ensaladas, cremas y toppings. Elaboración de masas y preparaciones básicas como masa para crepés...
de proceso de las distintas líneas de producción. Realizar balances de masa y energía de los procesos como parte del soporte...
Lugar:
Perú | 27/03/2026 18:03:02 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa:
Alicorp, diagramas de masa, balance de agua, estimar cantidad de aditivos e insumos, evaluación de capacidad máxima de planta...
de masa obtenidos de las pruebas metalúrgicas. • Ejecutar la toma de muestras de mineral en sólido o pulpa en la Planta...
de 12 horas. FUNCIONES Apoyo en la elaboración de masa, horneado, embolsado y etiquetado. Operación de equipos según...
de supervisión en plantas de emulsiones. .Conocimiento en planos P&ID, balances de masa y sistemas de control. .Deseable licencia...
Lugar:
Arequipa | 26/03/2026 18:03:44 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa:
Enaex en turnos rotativos de 12 horas mensuales FUNCIONES Apoyo en la elaboración de productos masa, horneado, embolsado...
de proceso de las distintas líneas de producción. Realizar balances de masa y energía de los procesos como parte del soporte...
Lugar:
Lurín, Lima | 26/03/2026 18:03:55 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa:
Alicorp de proceso de las distintas líneas de producción. Realizar balances de masa y energía de los procesos como parte del soporte...
Lugar:
Perú | 26/03/2026 18:03:02 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa:
Alicorp