FUNCIONES: Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de comedor. Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horario...
FUNCIONES: Supervisar y dirigir el cumplimiento de funciones del personal de HotelerÃa, para que éstos colaboren con los objetivos del servicio. Supervisar y controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instal...
FUNCIONES: Efectuar la emisión diaria de facturación correspondiente a los diversos proveedores. Llevar el control de facturas y guÃas de remisión, realizando el análisis correspondiente de las ventas diarias de nuestros diferentes come...
FUNCIONES: Realizar la valorización y seguimiento de los planes de acciones operacionales. Analizar las diferencias reales vs. presupuesto vs. plan de acciones en curso. Analizar las ventas diarias y mensuales. Emitir y controlar la f...
FUNCIONES: -Coordinar y ejecutar el seguimiento de charlas, consultorÃas nutricionales, tips nutricionales, menús temáticos y eventos. -Coordinar con el Administrador del Campamento la ejecución del programa nutricional según el requeri...
FUNCIONES: Realizar el seguimiento, ejecución y control de la valorización y facturación de los servicios de la operación. Analizar las ventas, ingresos, costos y gastos de la operación para la elaboración de reportes de gestión. Valid...
FUNCIONES: Realizar la valorización y seguimiento de los planes de acciones operacionales. Analizar las diferencias entre resultados reales, presupuesto y planes de acción en curso. Analizar las ventas diarias y mensuales. Emitir y co...
FUNCIONES: Ejecutar el proceso de reclutamiento y selección de personal operativo para la cobertura de vacantes masivas a nivel local y nacional. Publicar y difundir las ofertas laborales en bolsas de trabajo, redes sociales y demás fue...
FUNCIONES: Brindar soporte a los responsables de contrato en la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria. Verificar el cumplimiento de los requisitos legales, contractuales...