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Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de panadería y pastelería, según recetas... de trabajo, equipos y utensilios de panadería/pastelería. Controlar la frescura y calidad de los insumos, reportando cualquier anomalía...
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y mantener el orden y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios de panadería/pastelería. Controlar la frescura... y calidad de los insumos, reportando cualquier anomalía al Chef de Panadería o Pastelería. Seguir los procedimientos...
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en Panadería y Pastelería. - Residir en Lima. - Disponibilidad para viajar: SI ¿Qué lograrás? Preparar todo tipo de panes...
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