Recepcionar las papas peladas, verificando su estado, calidad y condiciones de conservación. Realizar el lavado, picado, escurrido y preparación de las papas para su posterior fritura. Ejecutar el proceso de fritura, controlando los t...
Objetivo del puesto Ejecutar las actividades de recepción, preparación, fritura y despacho de papas fritas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene e inocuidad alimentaria establecidos por la empresa, ...
Apoyar al parrillero en las actividades de producción y preparación de carnes, de acuerdo con los procedimientos establecidos por la empresa. Apoyar en la recepción de materias primas e insumos propios del área, tales como carnes, car...
Objetivo del puesto Brindar apoyo al parrillero en las actividades de preparación, acondicionamiento y cocción de carnes, así como en la recepción, almacenamiento y control de materias primas e insumos, garantizando el cumplimiento de los e...