Jefe de Servicio / Meitre

Responsabilidades Liderar y motivar al equipo de salón (mozos, anfitrionas, runners), transmitiendo la cultura y el estándar..., platos del día, alérgenos y asignación de zonas. Maximizar las ventas en salón impulsando técnicas de venta sugestiva (up...

Lugar: Lima | 21/06/2026 17:06:12 PM | Salario: S/. 3000 - 4500 mensual | Empresa: Nave Grupo Hospitalario SAC

Sommelier con exp. en Restaurante Gourmet

. Funciones principales: Gestionar y liderar el servicio de vinos en el salón, garantizando altos estándares de calidad... al equipo de salón en conocimiento de vinos, técnicas de venta y servicio. Supervisar el correcto almacenamiento, conservación...

Lugar: San Isidro, Lima | 24/06/2026 17:06:14 PM | Salario: S/. 2800 - 3000 mensual | Empresa: GRUPO IVA S.A.C.

Coordinador de entrenamiento / Restaurante

: Capacitación en: Preparación de pollo a la brasa Manipulación de alimentos BPM Atención en salón (ventas sugeridas) Gestión...

Lugar: Lima | 26/06/2026 17:06:40 PM | Salario: S/. 2000 - 2500 mensual | Empresa: COMSABOR

Administrador, Encargado de Restaurante

del restaurante (al inicio y al final) Controlar el inventario de cocina, salón y bar. Realizar el correcto pedido a los proveedores.... (manteniendo un stock de seguridad) Gestionar y supervisar al personal de cocina, salón, bar y caja. Impulsar las ventas...

Lugar: Lima | 26/06/2026 17:06:44 PM | Salario: S/. 2200 mensual | Empresa: HVA INVERSIONES