Sintesi ruolo Operativo Macelleria FT Responsabilità : Preparazione e lavorazione di carni bovine, suine, avicole e simili. Tecnica di taglio e sfilettatura con utensili da banco. Realizzazione di preparazioni pronte (hamburger, pol...
Capo Reparto FRUTTI DI MARE - Full Time Responsabilità principali: Pulizia, filettatura e taglio del pesce fresco Riassortimento del banco e gestione scorte del reparto Monitoraggio scadenze e rotazione prodotti Manutenzione standard ...
Responsabile di Reparto PESCHERIA - Tempo Pieno Attività : Filettatura, pulizia e taglio del pesce fresco Riapprovvigionamento del banco e gestione della merce del reparto Monitoraggio delle scadenze e applicazione della rotazione merc...
Posizione Addetto/a Macelleria e Banco Vetrina - FT Mansioni: Elaborazione delle carni di origine bovina, suina e avicola. Abilità nell'uso della lama per sezionare, disossare e preparare le porzioni. Realizzazione di piatti pronti...
Responsabile della Gestione PESCHERIA - Full Time Inquadramento operativo: Sfilettamento, pulitura e porzionatura del pesce Movimentazione, controllo e rifornimento del banco con le scorte del reparto Verifica periodica delle date di s...
Posizione Macellaio/a Professionista - FT Funzioni: Elaborazione delle carni di diverse provenienze (bovina, suina, avicola). Padronanza delle lame per sezionare, disossare e suddividere le carni. Preparazione di piatti pronti e cu...
Posizione Addetto/a Macellaio/a - FT Mansioni: Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo. Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni. Preparazione di prodotti pronti e cuoci come ham...
Capo Squadra PESCHERIA - Full Time Inquadramento operativo: Sfilettamento, pulitura e porzionatura del pesce Movimentazione, controllo e rifornimento del banco con le scorte del reparto Verifica periodica delle date di scadenza e gesti...
Coordinatore del Reparto PESCHERIA - Full Time Responsabilità principali: Pulizia, filettatura e taglio del pesce fresco Rifornimento continuo del banco e controllo scorte del reparto Verifica scadenze e rotazione merceologica Manuten...
Capo/a Settore PESCHERIA - Full Time Mansioni: Pulizia, taglio e sfilettamento del pesce Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto pescheria. Controllo delle date di scadenza e rotazione dei prodotti. Manuten...