BODEGUERO DE COCINA (Tocopilla)
de bodegas de alimentos, abarrotes y productos de aseo. - Almacenamiento según normas de higiene e inocuidad alimentaria...
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de inocuidad alimentaria (rotación FIFO/FEFO). - Controlar mermas y revisar la calidad de insumos clave (carnes, panes y verduras...
de ahora y del futuro sin comprometer nuestros ecosistemas, la seguridad alimentaria de nuestros productos y garantizando el desarrollo...
y regulaciones aplicables en materia de calidad. Requisitos Técnico en industria alimentaria, técnico en alimento, nutricionistas...
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u otras. - Conocimientos de normas de inocuidad y calidad alimentaria, tales como BRC/IFS y HACCP. - Conocimientos de normativa de seguridad...
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