Pastelería La Plâce Comuna: VITACURA En La Plâce hacemos pastelería artesanal inspirada en la tradición francesa... en el mundo de la pastelería. ¿Qué harás? - Mantener la cocina limpia y ordenada. - Apoyar en la preparación y elaboración...
de los productos. Responsabilidades: -Planificar y realizar la producción de pastelería. -Preparar mise en place y mantener...Buscamos un/a Chef Pastelero/a con experiencia comprobable en pastelería fina y producción para vitrinas. El candidato...
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del desayuno (frutas, pastelería, platos calientes, jugos, cereales, etc.) siguiendo los estándares del hotel. Coordinar... en place diario con énfasis en eficiencia y orden. Atender requerimientos especiales de huéspedes (intolerancias, dietas...
y producción de preparaciones de pastelería. Realizar mise en place y preparación de ingredientes para la producción diaria...En Toni Lautaro estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Pastelería 30 hrs para integrarse a nuestro equipo...
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y asegurando calidad, consistencia y rapidez en el servicio. Planificar la mise en place y la producción diaria. Estandarizar.... Administrar los turnos del equipo de cocina. Se valorará positivamente contar con conocimientos en pastelería y panadería....
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