Porcionador

Realizar los cortes y preparar el número de porciones establecidas, cuidando que se mantenga el peso por porción establecido tanto para menús como para buffets y carta. Aplicar el tratamiento de porcionamiento de carnes y empacarlas par...

Lugar: Bogotá DC | 22/01/2025 18:01:33 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S

Steward

Atender los requerimientos del personal de Alimentos y Bebidas en lo concerniente a loza, cristalería y utensilios. Realizar la limpieza y desinfección de utensilios, equipos, herramientas e infraestructura en el área de cocina del Hotel....

Lugar: Bogotá DC | 21/01/2025 18:01:28 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S

Capitán de servicio

SERVICIO Verificar el tipo de servicio que se va a brindar de acuerdo al convenio establecido Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel Coordinar con el personal de cocina el tipo de servicio que se va a brindar buffet, servido a la mesa, pla...

Lugar: Bogotá DC | 20/01/2025 18:01:17 PM | Salario: S/. No Especificado | Empresa: GLOBAL OPERADORA HOTELERA S A S
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