au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour participer à l’évolution du concept et de l’offre de restauration... de l’ensemble des prestations de cuisine dans l’ensemble des espaces de restauration de l’hôtel et sur tous types de cuisine...
seras submergé(e) par la magie de notre concept. Imagine des vidéo-projections spectaculaires de la faune et la flore...(e) à voler avec nous ? N’hésite pas plus longtemps et postule chez Jungle Palace by Ephemera : notre concept unique et insolite...
haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration...
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à l’hôtel seulement pour y manger. Le concept : des plats à partager et la possibilité de déguster des grands crus bordelais... de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il assure également la plonge lorsque l’activité le demande...
de l’hôtellerie haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration...
et d’investissement importants, vous mettrez en oeuvre le concept commercial de l’enseigne. En véritable chef d’orchestre, vous managerez... de 3 ans minimum en gestion d’équipe/BU, acquise dans un environnement dynamique (commerce, GDA, GSS, restauration rapide...
, sashimis, plats signatures) selon les saisons Créer des recettes originales autour du concept (fusion Japon / Bretagne, algues... Hôtellerie-Restauration (option cuisine) apprécié Expérience 3 à 5 ans significative en cuisine, avec une première expérience...
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Description du poste : Pour l'ouverture du restaurant MONTIGAMI, concept de cuisine italienne contemporaine... de service et des standards de restauration Capacité à gérer un rang en autonomie et à assurer un service fluide et soigné Sens...