Assistant(e) Maître d’Hôtel - Restaurant La PLage - H/F - CDD SAISONNIER
(commis, serveurs, runners). Assurer la transmission des informations avec la cuisine et le bar. Garantir un service...
(commis, serveurs, runners). Assurer la transmission des informations avec la cuisine et le bar. Garantir un service...
, supervise les prises de commande et coordonne le service entre la salle, le bar et la cuisine. Professionnel(le) du service.... Coordonne l'envoi des plats et boissons avec la cuisine et le bar. S'assure du confort du client, du bon déroulement du repas...
. Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie...
, de la batterie de cuisine et des espaces de travail, contribuant ainsi directement à la fluidité du service et à la performance... métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle : Assure le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle...
. Professionnel(le), précis(e) et passionné(e), il/elle travaille en parfaite coordination avec la cuisine et l'équipe de salle... engagée et professionnelle. Collaboration étroite avec la cuisine dans une logique de précision et de cohérence Repos...
en cuisine et en plonge : Participer à l’organisation du service et veiller à la propreté du matériel et des espaces...
et de progression professionnelle. Son métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, du Sous-Chef et du Chef de Partie, il/elle... des plats dans le respect des standards gastronomiques. Encadre et accompagne les commis de cuisine dans leurs tâches...
Diététique (exigé). Expérience : restauration collective / cuisine centrale appréciée. Excellente maîtrise de l’outil...
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle : Organise et gère de manière autonome la mise en place... des produits. Encadre et accompagne les demi-chefs de partie et commis de cuisine. Participe à l'élaboration et à l'évolution...
. Son métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle : Gère de manière autonome... implication dans un projet culinaire ambitieux. Expérience et exigences : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, BTS...