et contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie Veiller à la propreté de son lieu de travail...
. Son métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle : Gère de manière autonome... implication dans un projet culinaire ambitieux. Expérience et exigences : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, BTS...
(commis, serveurs, runners). Assurer la transmission des informations avec la cuisine et le bar. Garantir un service...
(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Vous participerez à l'élaboration de plats traditionnels et de saison, dans une ambiance... du matériel de cuisine Description du profil : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou brasserie Autonomie, rigueur...
de cuisine du restaurant bistronomique La Plage. Il/elle assiste le Chef de Partie dans l’organisation et la production de son... la responsabilité du Chef de Cuisine et du Chef de Partie, il/elle : Assiste le Chef de Partie dans la gestion quotidienne de son...
alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des plats... servis et veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes et les procédures en vigueur dans la cuisine...
, de la batterie de cuisine et des espaces de travail, contribuant ainsi directement à la fluidité du service et à la performance... métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle : Assure le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle...
avec la salle et la cuisine. Repos fixes : dimanche et lundi Organisation des services : pas de service le mardi midi...
sera localisé à la cuisine centrale (équipe de 23 agents). Différents avantages : horaire de travail du lundi au vendredi...
. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités... pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Entreprise de cuisiniers avant...