CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F
. Profil : · CAP ou BEP cuisine en poche · Formation HACCP obtenue · Maitrise des textures modifiées · Savoir lire des fiches...
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, riz…) dans le respect des normes HACCP Entretien du poste de cuisine et des outils, plonge Réapprovisionnement... et entretiens des placards et réfrigérateurs des unités et de la cuisine Relevés de température (réfrigérateur, congélateur...
dans ce domaine. Passionné(e) de cuisine, Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez... ! REJOIGNEZ-NOUS ! Profil recherché : - CAP Cuisine au minimum exigé - Connaissances en textures modifiées & régimes spécifiques seraient...
la propreté du bar et de sa terrasse pour un environnement agréable. Garantir une bonne communication entre la cuisine...
multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts... votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange...
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, la carte est simple. Une cuisine haute en saveurs, à base de produits frais et de saison. Nous vous convions à explorer notre...
avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine Temps plein à 39h hebdomadaires Horaires en continu 2 jours de repos... et respecter les fiches techniques connaitre les techniques de base de cuisine appliquer les règles HACCP être titulaire...
les condiments…) Aider à la disposition des plats de service, en lien avec la cuisine, pour respecter le protocole sanitaire... et fonctionnelle (nettoyage, réassort d’équipement manquant…) … En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant...
Vos missions : - Surveillance - Garde à domicile - Préparation de goûtés, ateliers cuisine - Sorties, promenade...