. Son métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle : Gère de manière autonome... implication dans un projet culinaire ambitieux. Expérience et exigences : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, BTS...
et contrôler le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie Veiller à la propreté de son lieu de travail...
, de la batterie de cuisine et des espaces de travail, contribuant ainsi directement à la fluidité du service et à la performance... métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, il/elle : Assure le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle...
(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Vous participerez à l'élaboration de plats traditionnels et de saison, dans une ambiance... du matériel de cuisine Description du profil : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou brasserie Autonomie, rigueur...
. Son métier Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle : Gère de manière autonome... implication dans un projet culinaire ambitieux. Expérience et exigences : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, BTS...
(commis, serveurs, runners). Assurer la transmission des informations avec la cuisine et le bar. Garantir un service...
que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine... à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement...
, supervise les prises de commande et coordonne le service entre la salle, le bar et la cuisine. Professionnel(le) du service.... Coordonne l’envoi des plats et boissons avec la cuisine et le bar. S’assure du confort du client, du bon déroulement du repas...
HACCP diplôme niv. BEP/CAP/BacPro Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine...
et le rangement de votre rang. Collaborer étroitement avec la cuisine et le reste de l’équipe pour garantir un service de qualité...