SECOND DE CUISINE (H/F) H/F
(mutuelle, CE…) - Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks...
(mutuelle, CE…) - Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks...
dans le respect de la charte clientèle de B&B (téléphonique et physique) - Gestion des réservations (via le pms LEAN...
obligatoire La maîtrise du PMS ASTERIO serait un plus mais pas obligatoire Savoir travailler en équipe et seul Être naturel...
. Vous vous assurez de la bonne application des procédures (PMS, accueil, allergènes, HACCP côté salle). Vous vous assurez...
client - Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels de gestion hôtelière (Word, Excel, Outlook PMS apprécié) - Sens...
des services Appliquer le PMS et contribuer au suivi des performances économiques : marge brute, ratios, gestion du personnel...
et du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) Suivre et optimiser les indicateurs de gestion cuisine : marge brute ratio...
la traçabilité et les outils associés - Réaliser le suivi du nettoyage interne - Piloter et mettre à jour le PMS - Animer Food...
Maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères dont l'anglais Maîtrise des outils informatiques (Logiciel de réservation PMS...
été réceptionniste et la maitrise d'un logiciel de réservation (PMS) est un gros plus 🪂Entrez dans l’aventure ! Prêt...