et sens du service client, notamment haut de gamme, Maîtrise des outils PMS (Opéra Cloud fortement apprécié) et bonne culture...
et Moyennes Surfaces), PMS (Petites et Moyennes Surfaces), RHD (Restauration Hors Domicile) et détaillants. Nous proposons à notre...
des repas produits à l'UCPC. · Veiller à la maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), animer la démarche HACCP... la supervision du responsable restauration, le responsable qualité : · Gère le SMSDA et le PMS : Mise en uvre, maintient...
responsabilités seront : Déployer et faire vivre les procédures qualité et hygiène (HACCP, PMS, traçabilité, audits internes...
alimentaire, HACCP - Être en capacité d'élaborer un PMS Savoir-être - Faire preuve de disponibilité - Etre ponctuel...
. · Vous avez un sens aigu de l'organisation, avec une grande attention aux détails. · La connaissance du PMS PROTEL et console...
d'hygiène (HACCP, PMS…) Vous aimez cuisiner des produits simples avec goût et rigueur Vous êtes organisé(e), réactif...
. · Vous avez un sens aigu de l'organisation, avec une grande attention aux détails. · La connaissance du PMS PROTEL et console...
des populations). Vous contribuer à la mise à jour du dossier d'agrément sanitaire (HACCP, PMS…) Responsable du pilotage...
des outils informatiques (Logiciel de réservation PMS, Pack office, Outlook) Excellente présentation et sens de la relation...