solido en trazabilidad, balance de masa, cierres de parte de transformación, generación de etiquetas y codificación Manejo...
la producción de masa fermentada. Se requieren habilidades de liderazgo y una visión estratégica para asegurar la calidad...
una textura homogénea y óptima en la preparación de la masa. Beneficios: Ingreso a planilla completa desde el primer día...
la masa para pizzas según las indicaciones de producción. Cargar el saco de harina para cernir tamizar y mezclar. Formar... y dividir la masa en porciones boleo. Lavar, desinfectar y secar las bandejas. Mantener limpios y desinfectados los equipos...
, medidores ultrasonico, medidores de masa, válvulas de control, válvulas de seguridad, válvulas de seguridad. Termografía...
y Bollería fina desde inicio hasta la decoración. Deseable conocimientos básicos en masa madre.( No indispensable) Horario... de trabajo: Lunes a sábado: 07:00 am a 04:00 pm / Día de descanso: domingos Funciones: Preparación de postres y pasteles desde la masa...
la masa para pizzas según las indicaciones de producción. Cargar el saco de harina para cernir (tamizar) y mezclar. Formar... y dividir la masa en porciones (boleo). Lavar, desinfectar y secar las bandejas. Mantener limpios y desinfectados los equipos...
homogénea y óptima en la preparación de la masa. Beneficios Ingreso a planilla completa desde el primer día Gratificaciones...
en realización de Postres y Bollería fina desde inicio hasta la decoración. Deseable conocimientos básicos en masa madre. No... y pasteles desde la masa hasta la decoración. Horneado de los productos. Realización de Inventario y cruce de Stock...
de ATE Vivir en zonas aledañas. Disponibilidad para laborar en horario rotativos. Funciones Preparar la masa para pizzas según... las indicaciones de producción. Cargar el saco de harina para cernir tamizar y mezclar. Formar y dividir la masa en porciones boleo...