Cocinero(a) – Planilla Completa + Alimentación Cubierta + Movilidad (Barranco)
(entradas, frÃos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Ãrea. · Preparar bocaditos según la especialidad...
(entradas, frÃos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Ãrea. · Preparar bocaditos según la especialidad...
. - *Fuerte conocimiento de las técnicas culinarias. (comida rápida: alitas, chicharrón, tequeños,hamburguesas,costillas,salsas, emplatado...
de trabajo. - Conocimiento en salsas. - Proactivo - Disponibilidad inmediata - Horario : Martes a Domingo 2:00 pm - 10 pm VENTAJAS...
de Atención Producción y Porcionado de productos marinos en los dÃas establecidos Revisión del buen estado de las salsas... para la apertura y cambio de turno. Producción de salsas para la atención según demanda proyectada. Realizar correcta rotulación...
. - Apoyar en la elaboración del mise en place diario, asegurando cortes, salsas e ingredientes listos para el servicio... del área de trabajo antes, durante y después del turno. - Empacar, cubrir y conservar adecuadamente las salsas e insumos...
-elaboración y/o elaboración de los platos Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros Realizar el mice & place...
(entradas, frÃos, calientes, salsas, etc.) que le asigne el Jefe del Ãrea. - Realizar el registro de los insumos requeridos...
de salsas. - Realizar la preparación de platos y guarniciones del menú. - Realización de sanguches bajo los estándares...
y recojo en la tienda. - Empaquetado de los pedidos - Realizar mise and place de armado de cajas, llenado de salsas...
mise and place de armado de cajas, llenado de salsas Toma de pedido del canal de delivery. Empaquetado de los pedidos...